{"id":1482,"date":"2023-08-15T06:34:00","date_gmt":"2023-08-15T09:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cervejeirosriopreto.com.br\/portal\/?p=1482"},"modified":"2023-06-28T15:36:44","modified_gmt":"2023-06-28T18:36:44","slug":"conheca-6-cervejas-inspiradas-em-coqueteis-e-outras-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cervejeirosriopreto.com.br\/portal\/index.php\/2023\/08\/15\/conheca-6-cervejas-inspiradas-em-coqueteis-e-outras-bebidas\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a 6 cervejas inspiradas em coquet\u00e9is e outras bebidas"},"content":{"rendered":"\n
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<\/p>\nDe olho no sucesso dos drinks e outras bebidas, cervejarias desenvolvem r\u00f3tulos com aromas e sabores semelhantes para aproximar esse p\u00fablico da cerveja; confira.<\/cite><\/blockquote>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

A coquetelaria est\u00e1 em alta. \u00c9 cada vez maior a procura por destilados, muitas vezes, artesanais, por quem gosta de fazer os pr\u00f3prios drinks em casa. Isso para n\u00e3o falar da quantidade de novos bares especializados em mixologia. Tudo indica que n\u00e3o \u00e9 uma febre. Eles vieram para ficar.<\/p>\n\n\n\n

E as cervejarias n\u00e3o est\u00e3o deixando isso passar despercebido. Algumas t\u00eam op\u00e7\u00f5es de destilado tamb\u00e9m. No entanto, o mais comum \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o de cervejas que remetem aos drinks. Isso para n\u00e3o falar nas que s\u00e3o inspiradas em outras bebidas, como espumantes, vinhos e whisky.<\/p>\n\n\n\n

Esse tipo de produto facilita a aproxima\u00e7\u00e3o de consumidores dessas bebidas com a cerveja, podendo ser a porta de entrada ao universo cervejeiro. A seguir, confira algumas sugest\u00f5es de cervejas inspiradas em coquet\u00e9is, espumantes, vinhos e whisky.<\/p>\n\n\n\n

Enseada Sour Mojito<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Cervejas \u00e1cidas s\u00e3o \u00f3timas para simular drinks leves e refrescantes. No passado, j\u00e1 houve cerveja caipirinha e cerveja margarita. Hoje, existe a Sour Mojito, da Cervejaria Enseada, de Saquarema (RJ). A cerveja \u00e9 uma Berliner Weisse leve, bastante carbonatada, \u00e1cida, com lim\u00e3o e hortel\u00e3. \u00d3tima para aquele dia na piscina, na praia ou no lago.<\/p>\n\n\n\n

Narcose Wine Drop<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ainda entre as refrescantes, a dica \u00e9 experimentar uma Bi\u00e8re Brut. Trata-se de uma cerveja que passou pelo m\u00e9todo champenoise, o processo tradicional de fabrica\u00e7\u00e3o de espumantes. A Narcose Wine Drop \u00e9 uma cerveja assim, feita de maneira colaborativa. O r\u00f3tulo ainda leva 30% de vinho org\u00e2nico da Vivente Vinhos, de Colina (RS), feito de um blend de Chardonnay com Moscato da Alexandria.<\/p>\n\n\n\n

Croma e Dude Expresso Martini<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Como o pr\u00f3prio nome diz, essa cerveja remete ao Espresso Martini, drink cl\u00e1ssico no repert\u00f3rio de qualquer amante de caf\u00e9. Foi feita pela Croma, de S\u00e3o Paulo (SP), em parceria com a Dude Brewing (Caxias do Sul \u2013 RS), especializada em cervejas com caf\u00e9. Trata-se de uma cerveja escura do estilo Russian Imperial Stout, encorpada e complexa, com 10,5%. Ela leva baunilha e caf\u00e9 infusionado em rum.<\/p>\n\n\n\n

Goose Island Bourbon County<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A Goose Island Bourbon County \u00e9 uma das cervejas mais especiais do mundo. \u00c9 envelhecida em barris rec\u00e9m-esvaziados de Bourbon, sendo liberada para venda apenas uma vez ao ano, em edi\u00e7\u00f5es limitadas e safradas. A cerveja fica em recipientes por um per\u00edodo entre oito e 14 meses. Depois, ela \u00e9 blendada entre os barris e uma vers\u00e3o nova para atingir o equil\u00edbrio desejado. Uma del\u00edcia, com potentes 14% de \u00e1lcool.<\/p>\n\n\n\n

Av\u00f3s Baltic Negroni<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00c9 claro que drinks intensos, como o Negroni, n\u00e3o podiam ficar de fora. A Av\u00f3s Cervejaria, de S\u00e3o Paulo, produz a Baltic Negroni, uma Baltic Porter maturada em barris de carvalho americano que, antes, continham o famoso coquetel. O resultado \u00e9 uma cerveja escura, complexa, com 8,5% de \u00e1lcool, aroma de Negroni com notas de chocolate amargo, cacau e frutas escuras.<\/p>\n\n\n\n

Leopoldina Barley Wine<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A Brewine Leopoldina \u00e9 uma das cervejarias mais premiadas do Brasil. Faz parte do grupo Fam\u00edlia Valduga, vin\u00edcola de Bento Gon\u00e7alves, na serra ga\u00facha. Eles usaram toda a sua experi\u00eancia em vinhos para fazer a Leopoldina Barley Wine. Trata-se de um estilo de cerveja que j\u00e1 \u00e9 naturalmente encorpado e bastante alco\u00f3lico, lembrando o vinho. O r\u00f3tulo da Leopoldina ainda matura por tr\u00eas anos em adega, usando t\u00e9cnicas dos vinhos fortificados. E de fato lembra um bom Porto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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